"Erzmann Brewery" (ТОО "АРАСАН" Казахстан г. Рудный)
Рудненский пивоваренный завод введен в эксплуатацию в декабре 1972 года. 9 марта 2000 года на базе завода был зарегистрирован «Рудненский филиал» ТОО «Фирма «Арасан».За десять лет успешной работы Рудненского филиала полностью обновлено технологическое оборудование по производству пива и безалкогольных напитков. Технология приготовления пива – совместная разработка немецких, чешских пивоваров и пивоваров фирмы «Арасан». Солод для производства пива используется только отличного качества, хмель элитных сортов. Высокотехнологичное оборудование позволяет обеспечить первоклассное качество готового пива и снижение затрат за счет эффективного использования сырья, вспомогательных материалов, воды и энергии. Полностью исключается риск технологических ошибок в процессе приготовления продукции, за счет автоматизации всех производственных процессов и строгого соблюдения технологических параметров.
Основные сорта пива
"Erzmann Hop Fresh" - сварено одно-отварочным способом затирания с добавлением карамельного солода и риса, но отличается от других сортов использованием только одно-стадийной задачи баварского горького хмеля Herkules при кипячении сусла и внесением остального хмеля при созревании методом "сухого охмеления" новыми сортами Huell Melon, Hallertau Blanc и Polaris. Данный сорт проходит "мягкую" фильтрацию с минимальным количеством дрожжей и придает пиву прозрачный, золотистый цвет.
"Прага" - Специальный сорт из серии легких, светлых марок пива. Представляет собой уникальную разработку чешского сорта пива, приготовленного по рецепту чешских пивоваров, характеризуется более низкой хмелевой горечью и светло-золотистым цветом. Секрет вкуса пива «Прага» заключен в особой технологии, высококачественном сырье, мягкой воде, и особом виде пивных дрожжей. Изготовлено пиво «Прага» из светлого солода с добавлением риса, высококачественного ароматного хмеля и специально подготовленной воды, отличается чистым вкусом и мягкой хмелевой горечью.
"Рудненское" - Удивительное сочетание водной стихии, запах степей и гармония природной чистоты в каждом глотке этого пива. Классическая технология приготовления, чистейшая вода, лучшие сорта солода и хмеля придают пиву незабываемый вкус и оригинальность.
"Жигулевское" - приготовлено по классической технологии из натурального экологически чистого сырья - высококачественного светлого солода и лучших сортов хмеля Пиво обладает мягким, чистым вкусом и тонким хмелевым ароматом.
"Sladek" - Представляет собой уникальный напиток, обладающий чистым, свежим и приятным тонко-терпким вкусом с повышенной горечью. Благодаря применению специальной чешской технологии, использованию экологически чистого сырья и лучших сортов горько-ароматного хмеля, удалось создать удивительно гармоничный букет вкуса.
"Веселое" - Праздник души – это глоток пива «Веселое» Оригинальный бодрящий напиток, приготовленный на основе специально подготовленной воды, сырья высокого качества с добавлением риса и лучшего сорта немецкого хмеля.
"Erzmann light" - Пиво для хорошей компании. Приготовлено на основе экологически чистого сырья: солода, хмеля и воды, прошедшей 4 этапа очистки. Это пиво прекрасно утоляет жажду и является неотъемлемым атрибутом хорошей компании.